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成分辞典

 

トレハロース(trehalose)とはグルコースが1,1-グリコシド結合してできた二糖の一種である。
1832年にウィガーズがライ麦から発見し、1859年、バーサローが象鼻虫(ゾウムシ)が作るトレハラマンナ(マナ)から分 [...]